Preparing Jams

DENNE BLOGGEN ER SKREVET AV PARTNERENE I PROSJEKTET

Vi er opptatt av ny kunnskap om eldres mat og måltider, og at den formidles. I denne bloggen utfordres partnerne i prosjektet og andre bidragsytere til å gjøre ny kunnskap tilgjengelig for folk flest. 

Artikler og innlegg

Arkiv

Tags

Det sosiale måltidet gir matlyst og måltidsglede

Det er ikke kostholdet som forandrer seg i det du blir pensjonist, men måltidsvanene. Både menn og kvinner planlegger sine daglige rutiner med lunsj som et midtpunkt. Å gå ut til lunsj kombineres ofte med et besøk på eldresenteret, på en kafé eller et besøk på treningssenteret. Å ha rutiner gir struktur på dagen og bidrar til at den eldre oppsøker andre sosiale møteplasser utenfor hjemmet. Måltidene planlegges fra morgenen av og deres hverdag er ofte bygget opp rundt planlegging av innkjøp av mat og sosiale aktiviteter. Dette viser en studie hvor det i 2012 ble gjennomført dybdeintervju av 15 kvinner og menn i alderen 67 til 84 år (Grini, 2012). Den daglige handleturen – en sosial aktivitet

4 Richard Johnsens gate
Stavanger, 4021
Norway

©2017 by MATLYST. Proudly created with Wix.com